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吞食魚骨只是其中一種健康風險
《舞林爭霸》評委雪莉·巴拉斯最近透露，她“以為這就是終點了”，因為魚骨頭卡在喉嚨里。
巴拉斯的驚險經歷持續了20分鐘，法官也在場呼吸困難直到她的發型和化妝師用海姆立克急救法（也稱為腹部沖刺）成功將骨頭移位。
巴拉斯絕不是第一個因如此遭遇而登上新聞的人。甚至已故王太后我也經歷過類似的事情。
魚骨實際上是其中一種最常見的原因人們最終都會進急診科。這一現象是特別常見在亞洲國家，飲食中通常包含大量魚類。問題如此嚴重，以至于在中國，專家魚骨清除診所已經出現了。
雖然魚類富含許多礦物質、蛋白質和有益心臟的脂肪酸，但魚類也含有多個細小而脆弱的“針骨”——通常位于魚片中。
鱈魚大約有17根針骨，鮭魚則有大約30歲——不過有些魚的數量超過100條。鰻魚骨頭也有經常被鏈接急診室的診斷，而比目魚骨尤其危險，因為它們數量多且體積大，容易卡在喉嚨深處。
這意味著盡管在食物準備過程中非常小心，有些食物仍可能不小心漏掉。這些骨頭如果誤吞可能很危險——而窒息只是它們可能引發的嚴重并發癥之一。
魚骨通常會變成卡在扁桃體里在喉嚨后部，咽部，口腔后部，梨狀竇（一個小凹陷，起到吞咽作用）當然還有食管（連接喉嚨和胃的管道）。
如果你不小心吞下魚骨，可能會感到咳嗽、喉嚨刺痛或“卡住”的感覺，以及疼痛或吞咽困難和吐血。
然而，它們并不總是引起癥狀——有些人甚至在喉嚨里卡著魚骨，卻不知不覺地生活著。
例如，2012年，一位69歲的日本女性因頸部腫脹去醫院，醫生發現她有一根32毫米的魚骨，已經被卡在喉嚨里整整九個月。
未被發現的魚骨也可能繞頸遷移.反復吞咽還可能導致骨頭穿透食管壁，進入頸部狹窄的空間。
在這里，骨骼對穿過頸部的大量關鍵神經和血管構成了高風險——例如......頸動脈，這是供血到大腦的主要血管之一。
骨頭也可能刺穿甲狀腺，導致膿腫與炎癥.這也可以導致敗血癥，一種罕見但極其危險的并發癥。
在某些情況下，卡住的魚骨甚至成功遷移到了頸部肌肉和在皮膚之下.它們甚至會把皮膚彈出來，就像最近發生的那樣一位泰國女性.
任何骨頭如果能從喉嚨移出，都是外科緊急情況，否則無法將其移位。這些骨頭也可能引發空隙感染環繞心扉或者遷移到脊髓，導致繼發感染，可能導致癱瘓.
這就是為什么如果你不小心吞下了骨頭，務必盡快將其取出。
該怎么辦
卡住的魚骨可以通過多種方式取出。
對某些人來說，劇烈咳嗽就能排出。該技術在骨骼卡在氣道而非食管的情況下效果最佳。
但咳嗽的一個問題是，咳嗽不是排出，而是可能把骨頭甩出來，讓它進入胃部和腸道，在那里有穿孔風險.
卡在食管壁中的骨頭可能會穿過身體，但許多病例需要內鏡切除。
有些建議說吃面包或香蕉等食物可以強迫骨頭向下，但沒有科學證據支持這一療法。它甚至可能進一步堵塞氣道或食管——并且可能因骨骼卡在組織中而使情況更糟。
所以如果咳嗽無效且癥狀依舊，尋求醫療建議是下一個明智的選擇。
當一個人無法說話或呼吸時，腹部推刺可能需要幫助去除魚骨（或其他物品）。如果真的到了這一步，你應該撥打急救電話，尋求緊急醫療支持。
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