麥當勞食物中毒疫情蔓延至 10 個州，造成 1 人死亡

嚴重大腸桿菌與麥當勞 Quarter Pounder 漢堡包有關的疫情，該美國疾病預防控制中心（CDC） 周二說。

該衛生機構表示，疫情始于 9 月下旬，跨越西部 10 個州，其中 49 例病例中的大部分集中在科羅拉多州和內布拉斯加州。

公告發布后，這家快餐連鎖店的股價在盤后交易中下跌了 6% 以上。

已有 10 人住院，其中包括一名患有溶血性尿毒癥綜合征的兒童——這是一種損害腎臟血管的嚴重疾病。

“科羅拉多州有一名老年人去世，”CDC 的一份聲明說.

所有受影響的人都攜帶相同的大腸桿菌并報告說在出現癥狀之前在麥當勞吃過東西，最具體地回憶起曾經吃過 Quarter Pounders。

雖然調查人員尚未確定導致疫情爆發的確切成分，但他們正在關注洋蔥片和牛肉餅——這兩種成分都已從受影響州的餐館中撤出，等待進一步調查。

“食品安全對我和麥當勞的每個人來說都非常重要，”麥當勞美國總裁喬·埃林格 （Joe Erlinger） 在視頻信息中說。“我們已經采取措施，在選定的州主動去除 Quarter Pounders 中使用的洋蔥片。

“我們還決定暫時從特定州的餐廳中刪除 Quarter Pounder。”

他補充說，大多數州都沒有受到影響。在受影響的州，包括其他牛肉產品在內的其他菜單項仍然可用。

該機構建議那些食用四分之一磅并出現大腸桿菌中毒 – 例如腹瀉、發燒超過 102 華氏度（38.9 攝氏度）和嘔吐 – 尋求醫療救助。

癥狀通常在接觸后 3 到 4 天開始，大多數人無需治療即可在 5 到 7 天內康復。但是，有些病例可能會變得嚴重并需要住院治療。

?法新社

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