專家揭示了加速新陳代謝的 3 種方法

我們的新陳代謝是我們體內的力量，它神秘地決定是將我們吃的食物轉化為能量爆發，還是在秤上增加額外的公斤。

“緩慢”或“緩慢”的新陳代謝通常是我們努力減肥時首先責怪的事情。

結果，330億美元工業界提供數以千計的產品，有望加快我們的新陳代謝率，從而成功減肥。

但是，與其去尋求補充劑，不如做一些事情來加速你的新陳代謝。

什么是新陳代謝，它是如何工作的？

新陳代謝是一個術語，描述我們體內維持生命的所有化學反應。它提供呼吸和消化等基本功能所需的能量。

當我們在體重的背景下提到新陳代謝時，我們實際上是在描述我們的基礎代謝率——身體在休息時燃燒的卡路里數量，由我們有多少肌肉和脂肪決定。

許多因素會影響您的新陳代謝，包括性別、年齡、體重和生活方式。它自然會減慢速度隨著年齡的增長并變得功能失調節食后.

為什么我們的新陳代謝會隨著年齡的增長而減慢？

隨著我們身體年齡的增長，它們不再像以前那樣有效地工作。40歲左右，我們的肌肉質量開始自然衰落，并且體脂與肌肉的比例增加。

因為肌肉質量有助于確定身體的新陳代謝率，肌肉的這種減少意味著我們的身體在休息時開始燃燒更少的卡路里，從而降低我們的新陳代謝率。

為什么節食后我們的新陳代謝會變得功能失調？

當你大量減肥時，你可能會降低你的新陳代謝率，而且它無法恢復達到節食前的水平 - 即使你恢復了體重。

這是因為，通常情況下，當我們節食減肥時，我們會失去脂肪和肌肉，而燃燒卡路里的肌肉質量的減少會減慢我們的新陳代謝。

我們可以解釋體重減少帶來的預期代謝率下降，但即使在我們恢復體重后，我們的新陳代謝也不會恢復。

研究表明，對于您嘗試的每種飲食，您燃燒食物的速度會進一步減慢 15%，這是無法解釋的。

加速新陳代謝的3種方法（以及要避免的1件事）：

1）注意你吃什么

考慮你吃的食物類型，因為你的飲食會影響你的身體消化、吸收和代謝食物所消耗的能量。此過程稱為飲食誘導的產熱，或食物的熱效應，它相當于我們日常能量消耗的10%左右。

研究顯示富含蛋白質的食物的食物的熱效應最高，因為我們的身體需要使用更多的能量來分解和消化蛋白質。吃富含蛋白質的食物會使你的新陳代謝率提高約15%（相比之下，所有食物的平均代謝率為10%）。相比之下，碳水化合物會增加 10%，脂肪會增加不到 5%.

但這并不意味著你應該改用純蛋白質的飲食來促進你的新陳代謝。相反，膳食應包括蔬菜和蛋白質來源，與全麥碳水化合物和優質脂肪平衡，以支持最佳狀態健康、疾病預防和減肥.

2）動起來

定期的體育鍛煉將增加肌肉質量和加速新陳代謝.增加肌肉質量會提高基礎代謝率，這意味著您會在休息時燃燒更多的卡路里.

您可以通過將 30 分鐘的體育鍛煉納入您的日常生活，并輔以每周兩天的健身房或力量訓練來實現這一目標。

把事情混在一起也很重要，因為每天遵循相同的例行程序很快就會導致無聊和逃避鍛煉。

忽視運動也會很快導致肌肉質量下降，你失去的肌肉會減慢你的新陳代謝，阻礙你減肥的努力。

3）獲得充足的睡眠

一個不斷增長的身體研究確認睡眠不足會顯著影響您的新陳代謝。

睡眠不足會擾亂身體的能量平衡。這會導致我們的食欲荷爾蒙增加饑餓感并引發對食物的渴望，同時改變我們的糖代謝并減少我們的能量消耗.

如果你想促進你的新陳代謝，給自己設定一個目標，即七個小時每晚不間斷的睡眠。

實現這一目標的一種簡單方法是在睡前至少一小時避免使用屏幕。屏幕是一個很大的睡眠干擾因素，因為它們抑制大腦中褪黑激素的產生，告訴我們現在是白天而不是晚上。

4）不要把錢浪費在減肥藥和補充劑上

數以千計的產品承諾激活您的新陳代謝并加速您的減肥。雖然有些成分可能在服用后立即促進新陳代謝，例如咖啡因和辣椒素（給辣椒熱量的成分），研究確認效果是暫時的——他們不支持長期減肥。

大多數承諾幫助您加速新陳代謝以幫助您減肥的產品都沒有提供任何科學證據來支持其功效。二廣泛評論最近發表的雜志檢查了大約120項關于減肥補充劑的研究，發現盡管有大膽的營銷主張，但它們不起作用。

所以把藥丸、藥水和粉末放在架子上，專注于有效的東西。你的新陳代謝——和你的臀部口袋——會感謝你。

尼克·富勒，查爾斯·珀金斯中心研究項目負責人，悉尼大學

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