一種動物物種對酒精的耐受性高得令人震驚

東方大黃蜂 （東方牛） 不必擔心在 WASP 之夜分配指定的司機，也不必擔心早上從宿醉中恢復過來。一項新的研究確定它是我們所知道的唯一一種不會因酒精而醉酒的動物。

黃蜂自然會消耗乙醇（酒中會讓你喝醉的成分）作為飲食的一部分，這包括 Nectar;和水果。然而，雖然他們對我們調制的酒精飲料的吸引力有據可查，但他們與自然釀造的酒的關系卻是未知的。

以色列特拉維夫大學的研究人員使用V. orientalis 側蠅作為模型動物測試乙醇對黃蜂的影響。在給昆蟲喂食乙醇濃度高達 80% 的蔗糖溶液后，研究人員沒有觀察到對大黃蜂的壽命或行為有任何不利影響，包括它們筑巢的能力。

用碳同位素標記酒精使該團隊能夠繪制化合物在體內加工時的變化。

“當酒精被代謝時，它會分解成二氧化碳，然后被呼出，”說動物學家 Sofia Bouchebti。

“通過測量排放的標記二氧化碳量，我們能夠估計酒精分解的速度。”

大黃蜂的 metbolisms 以雙倍的速度處理了酒精，在它有機會使它們顯示出任何昆蟲等價物的跡象之前將其分解踉踉蹌蹌地進入陰溝、嘔吐或在凌晨打電話給前伴侶。

研究人員認為，這可能是由于東方大黃蜂具有多個乙醇脫氫酶 （NADP+） 基因拷貝，該基因產生分解酒精的酶。

這些昆蟲與酵母也有一段有趣的協同進化歷史，攜帶啤酒酵母 （釀酒酵母），然后再傳遞給水果。作為酒精的生產者，運輸的啤酒酵母可能為黃蜂提供了進一步的進化動力，以發展它們對這種物質的耐受性。

“調查結果非常令人驚訝;我們驚訝地看到大黃蜂代謝酒精的速度如此之快。說布切布蒂。

即使是可以處理酒的動物——比如筆尾樹鷗 （低樟 Ptilocercus lowii），例如 – 最多執行此操作一定濃度.讓這些飲酒者喝硬東西，對健康的負面影響就會顯現出來相當迅速.

雖然像這樣的研究讓我們更多地了解了動物王國的復雜運作，但它們在為研究人類的酒精消費和耐受性方面也非常有用。

作者希望他們的工作可以促進對我們自己的飲酒習慣的理解，以及我們預防與飲酒相關的死亡的方式——這目前是相互關聯的到 5.3%占全球所有死亡人數。

“我們相信，根據我們的研究，東方大黃蜂有可能用于開發研究酒精中毒和酒精代謝的新模型，”說動物學家 Eran Levin。

該研究已發表在美國國家科學院 （PNAS.

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