期刊導航
餐飲世界
《餐飲世界》世界中國烹飪聯合會主辦的大型會刊，國家級期刊，中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊。餐飲世界貼近廣大廚師和餐飲管理者的要求，獨家報道餐飲業熱點問題，全面交流經營管理經驗，獨特的視角，鮮活的觀點為您展現中國餐飲業前沿信息。
餐飲世界期刊介紹
《餐飲世界》（月刊）創刊于2001年，是由中國烹飪協會和世界中國烹飪聯合會聯合主辦的大型會刊，它凝聚業內兩大權威社團的優勢，集權威性、專業性、實用性為一體，專為業內和相關行業人士及廣大餐飲愛好者提供全方位服務。改版后的《餐飲世界》更貼近廣大廚師和餐飲管理者的要求，內容上更為豐富，圖片更加精美，裝幀更為時尚。
《餐飲世界》雜志為餐飲經營管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時尚廚藝”兩大板塊，各設若干欄目，供您閱讀或投稿選擇。“餐飲前沿”傾情關注餐飲業最新動態，獨家報道餐飲業熱點問題，全面交流經營管理經驗，獨特的視角，鮮活的觀點為您展現中國餐飲業前沿信息。“時尚廚藝”大師潑墨、名廚點彩，多彩的各地美食，一道道經典美味展現在您的面前，讓您在識書、聞香中學藝，在廚門五味的世界里縱橫馳騁。
餐飲世界收錄情況
- 知網收錄(中)
- 維普收錄(中)
雜志社聯系方式
- 主編：邱國軍
- 地址：北京市西城區復興門內大街45號(中國烹飪協會內)
- 郵編：100801
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