期刊導航
中國食品學報
《中國食品學報》中國食品科學技術學會的會刊，CSCD核心期刊，綜合影響因子：0.790。中國食品學報主要刊登食品及食品工業發展相關的原料、配料、工藝、工程、包裝、機械、流通、檢測、安全、綜合利用等方面的科研成果。
中國食品學報期刊介紹
《中國食品學報》（月刊）創刊于2001年，由中國食品科學技術學會主辦。是中國食品科學技術學會的會刊，屬中國科技核心期刊和中文核心期刊，刊載內容主要有：食品及食品工業發展相關的原料、配料、工藝、工程、包裝、機械、流通、檢測、安全、綜合利用、新產品等方面的科研成果、試驗研究報告、專題研究論文以及國內外食品消費動態、食品科技發展趨勢等方面的綜述。歡迎國內各地方食品學會、我學會所屬各專業分會推薦優秀論文，歡迎我學會個人會員及國內食品相關行業的教學、科研、設計、生產單位、商業或流通的有關人員投稿。
中國食品學報收錄情況
- 知網收錄(中)
- 維普收錄(中)
- 萬方收錄(中)
雜志社聯系方式
- 主編：羅云波
- 地址：北京市東城區燈市口大街75號中科大廈B座201室
- 郵編：100833
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