期刊導航
食用菌
《食用菌》是上海農科院主辦的國家級期刊，獲第三屆全國優秀農業期刊一等獎，綜合影響因子為0.198。食用菌雜志主要刊登香菇、蘑菇、平菇、金針菇、黑木耳、銀耳、金耳、猴頭菇、林子、靈芝、天麻、白靈菇、杏鮑菇、冬蟲夏草等食（藥）用菌的科研成果、生產技術、市場信息，行業動態。
食用菌期刊介紹
《食用菌》（雙月刊）創刊于1979年，由上海農科院主辦，是一份以應用技術為主的專業性技術期刊,主要報道食用菌科研成果,廣泛交流生產經驗,宣傳普及食用菌知識。主要讀者對象為食用菌行業管理人員、食用菌科研工作者、技術推廣人員、大專院校教師和學生,以及生產經營人員和生產專業戶。主要報道內容：香菇、蘑菇、平菇、金針菇、黑木耳、銀耳、金耳、猴頭菇、林子、靈芝、天麻、白靈菇、杏鮑菇、冬蟲夏草等食（藥）用菌的科研成果、生產技術、市場信息，行業動態。
《食用菌》獲第三屆全國優秀農業期刊一等獎；中國期刊方陣“雙效”期刊；中文核心期刊(2004)；中文核心期刊(1992)。
食用菌收錄情況
- 知網收錄(中)
- 維普收錄(中)
- 萬方收錄(中)
雜志社聯系方式
- 主編：陳國榮
- 地址：上海市奉賢區金齊路1018號上海市農業科學院
- 郵編：201403
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